2021/1/27

石磨面粉农历腊月廿五

星期四

千里之行，始于足下

导语

daoyu

上期节目当中，我们带大家了解了大米的检验过程，不少朋友给我们反馈说，真的是大开眼界了。那么，与大米相比，小麦粉在入库检测中，又需要经历怎样的过程呢？一起来了解。

推荐使用新版 Edge、Chrome、 等浏览器

与大米相同，在专业的小麦粉检测中，也需对面粉中水分含量进行系统检测。而水分含量如果超标，也会导致面石磨面粉粉保质期缩短、出现结块、霉变等情况，同时，受加工过程和精度等因素影响，在小麦粉检测过程中，有一个项目是非常重要的。

如果说灰分会影响小麦粉的整体品质，那么下面这个检测项目。则直接影响了小麦粉的食用口感。

严把粮食质量检测关，守护老百姓舌尖上的安全，对于像刘思慧一样的粮食安全检测员来说，检测员，这不仅仅只是一个职业、一份工作，更是老百姓餐桌安全的守护者，而这份坚守，则源于他们内心当中的那份责任感、使命感。

“长按二维码关注我们”

播出时间：“周一至周五，农牧频道18：50分”

重播时间：“周一至周五，晚上23：25，

第二天中午12：00”

（机顶盒22频道、户户通146频道）

有新闻线索欢迎大家提供给我们

您也可以拨打我们的热线电话：

0471--

好听好看 时刻陪伴 关注更多新闻资讯请下载腾格里新闻客户端