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糖尿病自制控血糖美食——鸡蛋麦麸饼石磨面粉
发布时间:2022-02-07 04:31:05
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阅读量:68636  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

原标题:糖尿病自制控血糖美食——鸡蛋麦麸饼

麦麸饼

【原料】

麦麸150克,粗麦粉50克,鸡蛋1个,植物油、麻油、葱花、生姜末、精盐、味精各适量。

【做法】

将鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向连续搅打50次,备用。

将麦麸、粗麦粉混匀,加清水适量,边搅拌边调入鸡蛋液,再加植物油,麻油、葱花、生姜末、精盐、味精,和匀蒸熟或下平底油锅中烙成小圆饼。作主食食用。

【功效】滋阴补肾,清热降火,降血糖。适用于糖尿病等。

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