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什么是石磨全麦面粉粗粮王面粉
发布时间:2022-02-07 00:27:59
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阅读量:68624  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

粗粮王面粉石磨全麦粉是指通过石磨研磨,不经过去麸皮程序出来的小麦粉,保留了麸皮中的纤维素,营养价值高。 特别是石磨加工的全麦粉含有维生素E是普通面粉的18倍,制作的面食原色原味、麦香味浓郁、口感筋道,不含任何添加剂,更有天然之香味。

石磨面粉出粉率低,石磨磨面不同于现代机械磨面,最大的特点就是低温研磨,避免了大型机械因高温、高压对小麦营养和品质的破坏,这种面粉筋度高,富含粗纤维对人体健康很有益。保留了小麦中的蛋白质、钙、维生素等各种人体所需的营养成分。

全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。常年食用有降血脂、血糖、生津养颜的保健功效,可防止肥胖、便秘、糖尿病等多种疾病。同时也可以做成全麦面包、馒头、包子等面食。

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