100石磨面粉克的全麦面包中大约有200卡路里。

1、一片全麦面包的热量只有50卡左右，它的热量要比普通面包是要低。

2、全麦面包是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉制作的一般面包。

3、只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，制作全麦面包的时候也会添加一些精白面粉，但是它的保质期较短。

我们再来延伸下：

全麦面包食品指的是用除去麦麸前的麦类碾成小麦面粉所做的食材，色调为浅黄色到深褐色，口味比一般精粉要差一些。

烤制以后的全麦面包食品拥有一股清香，但吃起来就没有白面包等精食品美味可口，它富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，所以有很大的营养价值的。