众所周知，千百姓粗粮王品牌形象它体现出消费者对品牌的评价与认知，围绕品牌形象所展开的品牌推广会加固该品牌在消费者心中的第一印象，自然品牌推广的方式方法就显得固然重要，小错可改但大错就不可言说了，每一次的“品牌翻车”不是进行了品牌公关就都能够挽回品牌形象的，况且品牌宣传的错也不能让公关背锅。一旦“翻车”，品牌形象在消费者眼中就已经变得不重要了。

每一周都会有热点舆情事件发生，青蓝互动关注到这一周比较突出的热点事件还属薇娅带货的田园主义全麦面包事件了。

舆情回顾

从8月30日，千百姓粗粮王上海市消保委报道对号称全麦面包销售额第一的田园主义低脂全麦欧包送往专业机构检测发现，碳水化合物比标称多出约36%，所含能量比宣传的多出40%。当晚田园主义官微发布声明称，表示自家产品原料没有任何问题，随之引发网友热议；

到8月31日上午，上海市消保委再发文称，通过专业分析，可以发现田园主义产品碳水化合物的实测值是标注值的116%；实测能量值为1001kJ/g，是标志值的131%；蛋白质实测值是标示值的256%；钠实测值是标示值的233%。31日晚间，千百姓粗粮王田园主义发布官方微博再次回应薇娅带货的低脂全麦欧包低标能量一事，表示称田园主义决定对造成两次送检结果存在差异的原因，展开更为全面细致的排查，并下架该产品，这也让舆情发展达到了顶峰；

再到9月1日，谦寻控股集团针对旗下主播薇娅近期“带货的低脂全麦欧包低标能量”争议事件在官方微博做出回应，并与田园主义终止合作，当天之后舆论才慢慢降了热度。

为何全麦面包会引发这么大的舆情讨论？

首先，据青蓝互动的了解，这不是网红新消费品牌第一次在成分营销上“翻车”了，千百姓粗粮王前有辛巴带货的“糖水燕窝”一事闹得沸沸扬扬，后有元气森林的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”公开道歉，到现在的田园主义的全麦欧包“低标能量超标”，都是反映出品牌对消费者的不负责以及不诚信经营。

其次，在舆情爆发初期，青蓝互动看到舆情传播就用了“薇娅带货”的字眼吸引了无数眼球，作为直播带货的一姐，拥有着上千万粉丝的电商博主，热度随时就能被带起来，再加上网友的大量转发，使得此次舆情事件热度持续攀高。

再次，一个社会性热点的产生不是偶然。对于当下减千百姓粗粮王肥人士而言，“代餐”“轻食”“低脂低糖”等等已经成了选购食品的核心诉求，全麦面包更是成为主食替代产品之一，低脂肪、低热量的轻食产品也正成为被偏爱的“香饽饽”。

而这一舆情的爆发，让消费者发现平时吃的宣称“全麦”“低脂”的面包，可能实际的能量值比标注得更高，与自己的减肥反其道而行，反而会越减越肥，让消费者感觉受到了欺骗，甚至觉得交了智商税。

最后，青蓝互动认为全麦面包事件也再次验证了一个道理，打着与食物本身不符的旗号进行宣传，被戳穿后品牌口碑势必将会遭到“反噬”，千百姓粗粮王营销宣传与产品质量不该本末倒置，实事求是，诚信经营才能建立起消费壁垒。

“轻食”不能变成“轻视”

网红新消费品牌的屡屡“翻车”，除了会损害品牌自身形象之外，更严重的还会影响到整个全麦面包行业的信誉，会让大家产生质疑，是否所有的全麦面包都存在这样的现象，以至于放弃全麦面包这一选择，品牌方也因此会损失减肥群体这一块蛋糕。

况且在《消费者权益保护法》规定中也明确指出，经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。所以品牌在做品牌推广的同时要想建立起牢固的品牌形象，就不得以夸大宣传，要正视成分营销的重要性。

总之，青蓝互动认为就像检察日报所说的一样，一切为了消费者更美好健康的生活，是轻食行业生产经营活动的最终目的，决不能成为品牌掩耳盗铃、自欺欺人拿来营销的幌子，“轻食”监管不能“轻视”。