新闻资讯
买面粉别只看颜色!面粉厂员工_牢记这“3点”,保证面粉质量好千百姓粗粮王
发布时间:2022-02-21 06:10:30
  |  
阅读量:68626  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

  石磨面粉随着现在生活水平的不断提高,人们对于吃的方面也是越来越讲究,比如说吃什么,怎么吃,食品的卫生安全等等,这些都格外的注意,不过市面上除了做良心买卖的商家之外,还有一些不良商家,这样也就导致了大量品质差的食品流入市场,所以咱们去买东西的时候,一定要格外的注意。

  

  今天咱们就来分享下面粉的挑选,一般人们常吃的就是米饭和面食,基本上生活当中有很多食物都是由面粉制作而成的,比如早餐所吃到的包子,馒头,饺子等等,面粉主要就是以小麦研磨而成,不仅味道石磨面粉和口感都非常棒,它的营养价值也是非常丰富的,所以面粉的受欢迎程度一点都不输给米饭。

  

  虽然面粉好吃又营养,但是市面上的面粉也是有好坏之分的,相信不少人都有这样的体验,那就是明明买回来的面粉非常白净,制作出来的面食也是同样的白净,不过做出来的面食吃到嘴里就是感觉不筋道,而且有些面食蒸出来发黏,吃起来的口感也是非常的粗糙,这主要的原因就是在于很多人挑选面粉都只是看颜色,今天小编就来给大家分享下,买面粉别只看颜色!面粉厂员工:牢记这“3点”,保石磨面粉证面粉质量好。

  

  1、用手捏一捏。在买面粉的时候,将面粉放到手上,用指腹捏一捏面粉,要是摸上去非常的光滑,那么这种面粉最好是不要选择,因为里面可能是加了滑石粉,一般质量好的面粉放到手中,捏一下后再松开,它会自动的散开,摸上去的手感也不会特别光滑,但也不要选择结块的,这就说明了面粉里面的含水量比较大。

  

  2、用鼻子闻一闻。要是将面粉放到鼻子底下闻一闻,能够清楚的闻到霉味,酸味,土味的话,说明这就是质量非常差的面粉,一般质量好的面粉闻起来都是有一股香甜味。

  

  3、看石磨面粉面粉的颜色。面粉最好是不要选择颜色太白或者太深的,一般只要淡黄色的面粉即可,要是颜色太白面粉里面可以添加了增白剂,厂家为什么要添加增白剂呢!这主要的原因就是在于里面添加了麸皮,这样面粉颜色就会有点发灰,加入增白剂后,就可以让面粉颜色变白,但吃起来却不筋道,口感也比较粗糙,颜色太深的面粉有可能是受潮导致的,这样的面粉也不要挑选。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

二维码

扫一扫手机端查看


免责声明:本文系转载自互联网,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表千百姓粗粮王农场的观点和立场。如有侵权,请联系我们删除!342591798@qq.com

咨询电话
18603845386
公司地址:河南省周口市沈丘县莲池镇刘八庄千百姓粗粮王农场 邮箱:342591798@qq.com
千百姓粗粮王农场,用心种好粮、用心产好粮、用心选好粮、用心做好粮,把放心的农产品送到千家万户中!
Copyright © 2018-2022 沈丘县沃农粗粮王农场 注册商标:千百姓粗粮王®
淘宝店铺:
豫ICP备2022000766号-1  XML地图  技术支持:五色时光  友情链接: