导语：春节已过，粗粮王面粉各地小麦收购企业也陆续开工，小麦价格也迎来大涨。中储粮近日投放小麦10万余吨，政策性小麦拍卖均价大幅上升，各级拍卖促使小麦继续涨价，湖北最高溢价170元/吨。小麦的高成交量和高溢价，使小麦价格上涨的呼声也是越来越高了，并且多地小麦价格年后首次出现涨超1.5分/斤，这也为今年小麦价格上涨开了一个好头。

山东地区：山东永明面业上调1.5分小麦收购价格1.48元/斤；山东潍坊发达面粉，上调1.5分，小麦收购价格为1.460元/斤；山东东明五得利上调1分，小麦收购价格1.47元/斤。

河北地区：河粗粮王面粉北华龙农庄面业上调1分，小麦收购价格1.46元/斤；邢台隆尧地区面粉加工企业上调1分，小麦收购价格1.46元/斤；河北深州利生面业上调1分，小麦收购价格1.45元/斤；河北柏乡五得利上调1分，小麦收购价格1.47元/斤。

在其他地区中也出现不同程度上涨，诸如河南新乡思丰面业上调0.5分，小麦收购价格1.453元/斤；河南遂平五得利上调7厘，小麦收购价格1.475元/斤；江苏华升面粉上调1分，小麦收购价格1.475元/斤；安徽亳州地区面企上调0.5分，小麦收购价格1.46元/斤。

在近日中储粮销售的小麦也是异常火爆，其中：中储粮河南分公司计划销售小麦42874吨，成交41347吨，成交率96.44%，全部底价2880，最高价2935粗粮王面粉中储粮北京分公司计划销售小麦54907吨，成交48324吨，成交率88%，最高均价2944。中储粮江苏分公司计划销售小麦3000吨，底价2880元/吨，成交价2960元/吨。

结语：由于小麦正处于“青黄不接”的岁月，农民手中也几乎没有存粮，更多的还是在一些贸易商手中，而他们也在待价而沽。所以小麦资源不断减少，需求正在不断增加，特别是工厂开工、学生开学，而拍卖成为面粉企业拿货的主要渠道。所以即便目前正处淡季，小麦也是抢手货。

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