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减脂黑全麦窝头石磨面粉
发布时间:2022-02-18 21:31:38
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阅读量:68614  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

石磨面粉广告减脂训练营第1期:让训练可坚持

春节刚过,正是减肥的黄金时候,把春节期间长在身上的脂肪快速甩掉,以防过一节长一截,可以有效保持健康好身材。 黑麦有滋养身体、健脑益智、减肥瘦身的功效,用黑全麦做成馒头或者窝头,好吃营养还不胖。一百克黑麦的热量333大卡,一公斤黑麦这次做的17个窝头,每个窝头热量195大卡左右。 可以做成20个的量,一个窝头的热量在165大卡左右,这样更适合女士们吃。 一次吃一个,完全不担心热量超标,而且比吃精白米面更饱腹,微量元素含量也更丰富。

By 啃竹子的熊猫

石磨面粉用料黑全麦 1000克酵母粉 6克白糖 5克泡打粉 5克水 600克做法步骤

1、把酵母粉和泡打粉白糖放进500克温水里化开,用水量预留100克,根据不同面粉的吸水性添加。

2、把混合好的温水倒进面粉,预留那部分根据情况加入,我一共用了600克水。(我用的厨师机揉面,没有厨师机的手动揉面,还可以当减肥瘦身了。)揉成光滑均匀的面团,温暖处醒发到1.5倍大,然后继续揉匀揉光。

3、用厨房电子秤分出想要的重量,做17个,一个重量在95克,热量195大卡。做18个90克一个,热量185大卡,做19个85克一个,热量175大卡,做20个80克左右一个,热量166大卡一个。

4、把面团底部蘸面粉,右手大拇指往里按压,左手配合转动面团,做成一个窝窝。然后放进加好水的蒸锅,垫上蒸笼油纸防粘,继续醒发到1.5倍大,开中大火蒸,上汽后蒸15分钟,关火焖一分钟开盖。

5、蒸好了,麦香扑鼻。

6、同时还蒸了荞麦面的,两款颜色不同,口感也不同,但都非常适合减脂期间食用。

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