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一碗面粉,几个鸡蛋,蒸一蒸就出锅,美容抗衰老,比蛋糕还美味粗粮王面粉
发布时间:2022-02-18 00:33:47
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阅读量:68623  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

粗粮王面粉蔓越莓对女性朋友特别友好,蔓越莓中的花青素具有抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏,且维生素c含量高,可以美白、有效提高免疫力;今天就用它来和面粉搭配,做一道口感丰富的蔓越莓花卷,大人小孩都爱吃!

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材料和工具

350克中筋面粉、3克酵母、4个鸡蛋、15克植物油、蔓越莓干适量

鹅妈妈钛晶锅

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做法:

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1、碗中倒入350克中筋面粉、3克酵母、4个鸡蛋;

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2、搅拌成絮状后倒入15克植物油,开始揉面;

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3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟;

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4、醒发至两倍大,提起有蜂窝状组织即可;

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5、取出揉匀排气后倒入蔓越莓干;

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6、均匀的揉到一起;

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7、擀成长方形的面片;

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8、表面抹上一层植物油;

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9、两面对折;

10、切成差不多等量的小段,2cm宽左右;

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11、每个面剂扭成麻花状;

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12、盖上保鲜膜二次醒发20分钟;

13、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面剂,上汽蒸10分钟左右,关火焖2分钟;

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14、蒸好啦;

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15、加入了蔓越莓的花卷吃起来口感酸酸甜甜,蓬松又暄软;

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16、学会这个做法,你还可以自己变换配方,放一些孩子爱吃的葡萄干、核桃等食材,口感也是超赞!

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