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小麦色如黑炭每亩多挣400多,蒲城农民种植百亩,磨出面粉什么色千百姓粗粮王
发布时间:2022-02-09 17:28:12
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阅读量:68617  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

夏季的6粗粮王面粉月份是农忙时节,也是农民一年之中小麦收获的时候,一片片金黄色的麦浪随风摆动,麦香四溢,不过在陕西蒲城的麦穗里的麦粒却是黑色,相比较普通的小麦每亩要多挣400多元,百亩黑小麦已成为当地百姓致富的“金矿”,麦粒之所以为黑色,因聚集了以花青素为主的大量色素,具有很好的保健效果,受到众多消费者们追捧。

黑小麦

黑小麦是小麦家族中的稀少品种,含有铁、锌、钙等微量元素都比普通小麦高,尤其是黑小麦中硒元素的含量要比普通小麦高出70%,抗癌效果十分显著,还具有粗粮王面粉提高人体免疫力、防止衰老和心血管等疾病。蒲城县的桥陵镇处于渭北旱腰带,种植小麦历史悠久,农民辛勤耕作小麦品质高,产量比较低,小麦的收入也仅够解决温饱问题,为了提高百姓收入,在2019年村委会从山东引进了黑小麦。

黑小麦的麦穗

村民程中龙刚开始第一年试种了3亩地,产量上和普通小麦相差不大,但价格不是普通小麦可以比拟的,程中龙说黑小麦返青快,抽穗整齐,抗干旱,今年黑小麦的价格也是一路上涨,每斤市场价在2.25元,程中龙的黑小麦脱皮清理都是自己进行,为了保证黑粗粮王面粉麦仁的纯净度,要反复经历四轮作业。经过两年多的尝试,已成了当地的特色产品之一,经过村委的大力推广,黑小麦的规模已发展到了上百亩。

一斤2块多

黑小麦在蒲城的成功种植并不是第一家,已在全国遍地开花,已积累好多先进的种植经验,物以稀为贵,为了进一步提升黑小麦的价格,程中龙将黑小麦磨成面粉、挂面等特色产品,在日常管理上杜绝使用除草剂,而是采用人工拔草,物理方式除虫,有人在麦地还尝试了激光植物驱虫技术,4亩地安装一套激光植物驱虫灯,单色激光环境下尤粗粮王面粉其对于飞虫类的驱虫效果显著。

小麦人工拔草

黑小麦的面粉其实是白色的,人们订购都是全麦面粉,就是不用脱皮,好多老百姓会将不用的麸皮直接掺杂在面粉中,品种相对来说不是很多,每年10月份种植的黑冬小麦更是少得可怜,产量和区域的限制导致了种植的人并不是很多。小麦作为一种粮食产物,价格的上涨空间十分有限,农民要致富小范围种植黑小麦是不错的选择。

黑小麦面粉

俗话说“好酒也怕巷子深”,只有提升消费者的认知度,才能打开销路,新型的农产品的上市更是如此,程中龙所在的村委会在网络上还选择50多名的消费者试吃一个月,通过口口相传,有了固定的群体,让更多人了解到黑小麦产品,我相信黑小麦的种植道路上,会越走越宽。

收割后农民露出幸福的笑容

专家预言黑小麦将是本世纪新的膳食革命,源于人们对黑色食品认识和育种技术的提高,各位网友们见过黑小麦吗?对于黑小麦的未来前景怎么看?欢迎大家在评论区留言讨论,认为对你有帮助的话点赞留言,想知道更多农业技术点击右上方关注我。

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