新闻资讯
炸萝卜丸子,面粉和淀粉都别省,比例正确,丸子又香又脆,不会散千百姓粗粮王
发布时间:2022-02-08 13:13:17
  |  
阅读量:68621  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

导语:石磨面粉石磨面粉炸萝卜丸子,面粉和淀粉都别省,比例正确,丸子又香又脆,不会散天气好了,人的胃口也变得很好,和夏天形成了极大的反差,前段时间什么都不想吃,现在什么都想吃,尤其喜欢吃一些口味重或者油腻点的食物,可能是这么长时间不吃欠着了,如今要补回来,不知道你是不是这样?炸萝卜丸子可以解馋瘾,味道浓郁,口感酥脆,推荐大家在家做,吃了也不怕难消化,比吃肉好多了。 广告红薯淀粉加工设备,全程指导创业不是梦! 别看萝卜普通,它的营养价值一点不低,有着小人参的称号,可见它并不普通,石磨面粉白萝卜含有多种营养物质,常吃萝卜有促进消化、通气等功效,对身体好处多多。白萝卜自带一种辛辣味,很多人都不爱吃,那么不妨试试炸萝卜丸子,保准吃了之后觉得好吃,我每次这样做,平常不爱吃白萝卜的孩子也能一次吃十几个,挺不错的,很好的解决了不吃白萝卜的问题。 广告河套面粉,人工除草,有机,六十年代有机石磨,值得拥有! 炸萝卜丸子做起来很简单,却有人总是做不好,不是炸散了,就是炸好不酥脆,如果你也出现了类似问题,那一定是粉没用对,或者比例错了!炸萝卜丸子,石磨面粉有人只用面粉,也有人只用淀粉,其实这样都不对,面粉和淀粉都别省,比例正确,丸子又香又脆,不会散。下面我来给大家分享一下炸萝卜丸子的详细做法,快来看看吧。 广告看点│合伙开公司,按出资比例划分股权,错的一塌糊涂! 炸萝卜丸子的做法步骤:准备一个白萝卜,用青萝卜也可以,一般白萝卜更容易买到,只是挑选时注意了别买到糠心的。萝卜皮去掉,洗净后用擦丝器擦成细丝,这样操作最为方便,而且丝也更细,手切的话太费劲,还不一定切得很好。切好后有两种操作,一种是撒盐杀水,石磨面粉一种是下锅焯水,做出来口感略有不同,都可以试试看,今天分享焯水的方法,家里孩子喜欢吃这样的。 广告快速发表外语期刊,主编直接收稿,为您提供外语期刊发快速发表完美解决方案. 锅内加水煮开,将萝卜丝倒进锅内,持续大火煮一分钟,捞出后冲洗一下,目的为了快速降温。准备一块纱布,将萝卜丝放进纱布内,分次挤干水分,如果没有纱布就用手反复多挤几遍,把水分挤掉,这一步不能省略,不然萝卜出水的话,炸出的丸子不好吃。干萝卜丝放进盆内,也可以剁小一点,我一般都直接用萝卜丝。石磨面粉再放入食盐、鸡精、白胡椒粉、生姜末、葱末、鸡蛋搅拌。 广告有哪些相见恨晚的英语学习网站? 混合均匀后放入面粉和淀粉搅拌,注意了面粉和淀粉的比例是2:1,比例要正确,而且不要加水,加水的话丸子就不酥脆了。搅拌成浓稠的状态,用丸子挑起之后是一大块就行了。锅内加油,烧热到五六成热,调中小火,挑起一点萝卜丝团成丸子,放进锅内,炸到定型且发黄的程度捞出。全部都炸好后,再将油温烧热到八成热,这时候将萝卜丸子倒进锅内,炸成金黄色捞出,控油后即可食用。 广告特种作业人员题库 炸萝卜丸子注意几点:第一点,调馅的时候面粉和淀粉都不能省,只用其一就错了,而且比例要正确,面粉和淀粉2:1调配更合适,炸出的丸子不散,还更酥脆。第二点,调馅的时候萝卜丝要非常干燥,而且不能加水,液体只有鸡蛋就好了。第三点,炸萝卜丸子的时候,要先炸成定型变黄,再油温烧热复炸一遍,这样才能炸出非常酥脆的口感,凉了也不回软。 广告女领导扶着墙一瘸一瘸走出,叹道:“这重点培养,真的承受不起” 按照以上方法来做,炸萝卜丸子就很简单了,有机会自己试试看,保准可以一次成功。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

二维码

扫一扫手机端查看


免责声明:本文系转载自互联网,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表千百姓粗粮王农场的观点和立场。如有侵权,请联系我们删除!342591798@qq.com

咨询电话
18603845386
公司地址:河南省周口市沈丘县莲池镇刘八庄千百姓粗粮王农场 邮箱:342591798@qq.com
千百姓粗粮王农场,用心种好粮、用心产好粮、用心选好粮、用心做好粮,把放心的农产品送到千家万户中!
Copyright © 2018-2022 沈丘县沃农粗粮王农场 注册商标:千百姓粗粮王®
淘宝店铺:
豫ICP备2022000766号-1  XML地图  技术支持:五色时光  友情链接: