据《张氏家谱》石磨面粉记载及张氏族人回忆，张家石磨坊距今有上百年历史了。一直到现在，张氏老宅中尚存放在老石磨及磨盘。早几年，有人专门到村里收磨盘，张家人不舍得卖。因为，这里面留存着乡愁的味道。

随着时代的发展，原先的小毛驴已被机械电力取代，但那种纯真之味没变。近年来，张氏后人、老张家石磨面粉经理张台选用优质土粮地、选用不施化肥，不打农药优质小麦品种，经石磨加工，口味纯正，得到广大用户的依赖与喜爱。

石磨面粉加工中

老张家石磨面粉