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半碗面粉,两个鸡蛋,做蛋糕不用烤箱,电饭锅就能做,蓬松美味!石磨面粉
发布时间:2022-02-08 10:53:03
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阅读量:68620  |  千百姓粗粮王石磨面粉  |  千百姓粗粮王农场

  

  说起蛋糕,石磨面粉我们一般都是在外面买才可以吃得上,因为没有谁家会为了做蛋糕而去买一个昂贵烤箱的,难道没有烤箱就不能自己在家做蛋糕了吗?当然不,没有烤箱也能做蛋糕,家里只要有电饭锅就可以了,电饭锅做出来蛋糕的味道一点也不比在外面吃到的要差,那么怎么用电饭锅做蛋糕呢?下面我就给小伙伴们说说电饭锅做蛋糕的做法。首先准备半碗面粉,大概300克,打两个鸡蛋,4克酵母。

  

  用筷子搅拌均匀,然后一边倒一碗纯牛奶一边搅拌,搅拌至没有面粉就可以用手去揉面了。纯牛奶的石磨面粉量可以多一点,纯牛奶越多,做出来的蛋糕奶香味越浓哦。

  

  揉成面团后盖上保鲜膜饧面,20分钟后取出面团给它排气,一定要排气干净,这样才可以保证后面的蓬松美味。

  

  面团揉成长条,切成6个大小一致的小剂子,擀成大薄饼就可以了。

  

  刷上豆沙酱,继续往上盖打薄饼,直到把所有的打薄饼都盖上。需要注意的是,豆沙要刷均匀一些,不然做出来会影响口感哦。

  

  用筷子挤压薄饼,压出条纹就可以了,接着用到沿着条纹切开来,不用一切到底,中间部位不用切。

  

  把大薄饼反转一下,顺序可以是顺时针也可石磨面粉以是逆时针,还可以两个一组转为相对的位置,怎么好看怎么转就可以了。

  

  电饭锅刷一层花生油,防止发生粘锅。放入大薄饼,继续刷一层鸡蛋液,然后撒一点芝麻。刷鸡蛋液是为了让蛋糕做出来更加软儒香甜。按电饭锅的蛋糕键煮就可以了。

  

  最后用电饭锅蒸煮出来的蛋糕就完成了,半碗面粉,两个鸡蛋,做蛋糕不用烤箱,电饭锅就能做,不但蓬松美味还十分软儒香甜哦。其实蛋糕不一定要在外面买,只要你想吃,只要你想自己动手做,就一定会有方法做出不一样的蛋糕,更重要的是自己做的蛋糕一定比外面吃到的要好吃,要卫生,要安全!如果你也喜欢这道菜,轻轻动一动你们的小手指,点一点击关注、收藏和转发呀~让我充满动力让你们享受更多的美味,好吗?

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